Nous avons eu une belle journée dans le Parc Yellowstone presque sans pluie. On s´est rendu au Lac Yellowstone qui est à 2357 mètres, un grand lac avec les montagnes de neige derrière. Encore aujourd´hui nous avons vu beaucoup de bisons et des chevreuils mais Jean-Claude n´a pas vu son grizzly. En effet, à ce temps ci de l´année ils sont presque tous dans le fond des forêts.
Ils ont une politique ici de laisser les feus de forêt brûler et ils croient que c´est la nature qui regénère et repeuple les forêts. Alors nous avons vu plusieurs régions brûlées mais avec des jeunes arbres qui poussent. Nous avons aussi vu assez de neige qui reste dans les montagnes.
L´appétit des Américains continue de m´étonner. Ce soir dans un restaurant de décor ¨western¨ il avait un spécial ¨Pork Osso Bucco¨. J´ai eu un jarret complet dans mon assiette! Le goût était bon mais d´une quantité énorme.
Demain nous continuons notre chemin vers l´ouest. Si le temps est beau, la tente va peut-être sortir du fond du véhicule!
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